GIMLET

Ingrédients

• 3 cl Liqueur de Gentiane SALERS - 25%
• 1 cl Crème de Mûre VEDRENNE - 15%
• 2 cl purée de figue de Barbarie
• 1 cl jus de citron
• thym fumé

Préparation

1. Étape 1 Verser tous les ingrédients dans un shaker.
2. Étape 2 Shaker et double filtrer dans un verre coupette.
3. Étape 3 Décorer le verre d’une branche de thym fumée.

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