Gins, Rhums & Whiskies

Retrouvez une gamme de gins, rhums et whiskies de qualité. 

Le Gin SALERS est élaboré en France dans notre site de production à Turenne. Il est obtenu par distillation au bain-marie de 11 botaniques différents, dont les racines de gentiane, cultivées en agriculture raisonnée, dans le Massif central. La distillation s’effectue de manière lente et à basse température afin de préserver toute la délicatesse des aromatiques. La production du gin se fait avec minutie, en utilisant une méthode de distillation lente et à basse température. Cela permet de préserver toutes les nuances aromatiques des ingrédients, donnant ainsi au gin sa saveur caractéristique. 

Le Gin se déguste principalement en cocktail le plus célèbre étant le Gin Tonic qui permet de dévoiler toutes les notes aromatiques d'un gin. 

Quelle est la meilleure façon de déguster le gin ? Peut-on mixer le gin avec autre chose que du tonic ?

Le Gin peut également être associé à des liqueurs ou autres boissons spiritueuses dans des cocktails plus élaborés. Pour profiter pleinement des arômes du gin, il est préférable de le déguster sous forme de cocktail. Le gin tonic reste le mélange classique, mais il existe de nombreuses autres façons de savourer cette boisson. Des martinis aux Collins en passant par les gimlets, il y en a pour tous les goûts. Le gin est également très polyvalent en cuisine. Il peut être utilisé dans des marinades pour viandes ou poissons, ajoutant ainsi une touche d'arômes subtils. Il est également possible d'ajouter des herbes ou des fruits dans votre cocktail au gin pour apporter une touche de fraîcheur et de complexité. Des rondelles de concombre ou quelques feuilles de menthe peuvent donner une nouvelle dimension à votre boisson.