ÉCLAT DE POIRE

Ingrédients

• 4 cl Liqueur de Cognac Poire PAULET
• 3 cl Cognac VS PAULET
• 2 traits Angostura
• 2 cl jus de citron vert
• 6 cl verjus
• 1,5 cl sirop d’agave

Préparation

1. Étape 1 Shakez tous les ingrédients.
2. Étape 2 Filtrez dans un verre old fashioned.

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